神奈川県総合リハビリテーションセンター

障害者支援施設 七沢自立支援ホーム

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お知らせ

視覚部門で調理セミナーを行いました!

5月31日(金)の午後、視覚部門の利用者を対象とした、調理セミナーを行いました。

今回は、炊いたもち米を程よくつぶし、あんこ・きな粉・ゴマをまぶした3種類の「ぼたもち」を作りました。あんこの缶詰を缶切りで開けたり、ゴマをすったりしながら楽しく調理をすることが出来ました。計量スプーンの使い方、等分の仕方など確認方法を学びながら、緑茶と共においしくいただきました。

 

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